Directeur de recherche honoraire de l’INRA (Institut national de la recherche agronomique). Biologiste moléculaire pour l’étude des gènes des protéines du lait. Co-fondateur de l’entreprise BioProtein pour la préparation de protéines pharmaceutiques dans le lait de lapins transgéniques. Membre de l’Académie d’agriculture de France.

https://fr.wikipedia.org/wiki/Louis-Marie_Houdebine et https://www.academie-agriculture.fr/membres/annuaire/louis-marie-houdebine